Le quinoa est une graine germée d'Amérique Latine (Bolivie) au petit goût de noisette
Ce quinoa est la garantie d'un produit à Index Glycémique (IG) bas. Il est également riche en protéines de très haute qualité et renferme un complexe d'acides aminés très complet. Source de fer et de magnésium, il est naturellement sans gluten.
Ce Quinoa est idéal pour vos salades et taboulés.
Approprié pour les phases I et II de la méthode Montignac
Convient également aux groupes A, B et O de la Génonutrition.
Produit de la zone Orange pour la méthode Rougier.
Analyse nutritionnelle moyenne(pour 100 g de produit):
- Valeur énergétique : 1604 kJ soit 379 kcal
- Protéines : 12.8 g
- Glucides : 67.5 g
- Fibres : 6.3 g
- Magnésium : 189 mg (50% des AJR)
- Fer : 4.1 mg (29% des AJR)
*AJR : Apports Journaliers recommandés
Composition : Quinoa Real (Chenopodium quinoa) issu de l'agriculture biologique.
Conseil d’utilisation : Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d'eau à couvert pendant 10 a 15 minutes puis saler. Se consomme chaud ou froid, salé ou sucré. Prévoir 1 verre de quinoa (150g) pour 2 personnes en plat principal.
Conservation : 24 mois. A conserver dans un endroit sec et frais.
Poids : 500G