Lentilles corail

Envie de varier votre consommation de féculents ? Découvrez les lentilles corail, riches en fibres et en protéines végétales.
Fabricant: Euronat
4,10 €

Moins connues que les lentilles vertes ou blondes, les lentilles corail présentent un apport élevé en protéines et en fer.
Comme souvent proposées dans les menus végétariens, elles sont parfaites associées à des féculents céréaliers (pâtes, riz, semoule...) pour remplacer une portion de viande.

Leur jolie couleur orangée illumine les plats et leur texture plus fondante que les autres variétés de lentilles rendent les lentilles corail idéales pour la réalisation de potages et purées.

Ingrédients : lentilles corail*
*issues de l’agriculture biologique

Analyse nutritionnelle moyenne(pour 100 g de produit):

  • Valeur énergétique : 346 kcal
  • Protéines : 28.0 g
  • Glucides : 57.0 g
  • Lipides : 2.1 g

 

Conseils d’utilisation : préparation très rapide : rincer et cuire 1 volume de lentilles corail dans 2 volumes d'eau (ou bouillon dégraissé), avec oignons, épices… pendant 15 minutes.

Produit recommandé dans le cadre du programme Savoir Maigrir de Jean-Michel Cohen et des phases 2 et 3 de la Chrono-géno-nutrition

Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Poids : Paquet de 500 g

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Avis produit pour Lentilles corail

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lentille corail
Je connais bien ce produit, et je le mange aussi bien chaud avec des saucisses de volailles, ou froid en salade ou pour farcir tomates, citron aux sardines etc ;;;;
De: tessetheron | Date: 21/08/2013 18:19
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