Je mange quoi quand je suis végétarien (Broché)

le livre indispensable pour tous ceux qui souhaitent suivre un régime végétarien.
Fabricant: First éditions
12,95 €

Un guide pratique ultra-complet pour tout savoir :

-  en quoi consiste le végétarisme ?

- Que manger lorsqu'on est végétarien ?

- Quels sont les aliments à privilégier afin d'éviter les carences ?

 

Grâce à ce livre, le docteur Jean-Michel Cohen nous éclaire sur le végétarisme qui concerne environ 3% des Français et intéressent plus de 10 % d'entre eux. Ce livre nous offre des recettes spécialement adaptées aux végétariens.

Le livre est composé de 2 parties :
- une partie théorique et explicative : en quoi consiste le végétarisme ? quelles sont les idées reçues sur ce choix d'alimentation (Vrai/Faux) ? ses différences avec le véganisme et le fléxitarisme ? quelles habitudes alimentaires adopter lorsque l'on est végétarien ?
- 50 recettes et des idées de menus spécialement élaborés pour les végétariens.

  

Auteur Jean-Michel Cohen 


EAN 978-2412025543
Nombre de pages 192

 

 

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