DVD Croque la vie

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Fatigue, ballonnements, insomnies, allergies, sinusites, migraines, problèmes de peau : autant de « petits » maux qui accompagnent trop souvent notre quotidien.Et si, au lieu de les accepter (presque) sans broncher on en cherchait l’origine ?

La piste que Marion Kaplan nous offre dans le film Croque la vie est étonnante : certains aliments peuvent nuire à notre santé et notre bien-être. En contact avec eux, notre corps développe des allergies et intolérances plus ou moins fortes.

Le gluten (la protéine du blé) et les laitages en sont majoritairement la cause. En occident, 80 % des individus seraient intolérants aux laitages et de plus en plus ne supportent plus le gluten.

Apprenez avec Marion Kaplan à redéfinir votre alimentation et appliquez ses conseils au quotidien pour améliorer votre hygiène de vie.

En bonus, 2 recettes saines et gourmandes.

Durée 1h13 Big Bang Boum films, 2011

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